Bent u op zoek naar handige tips of wilt u inspiratie op doen?
We hebben enkele interessante websites voor u geselecteerd met meer informatie. Heeft
u zelf een leuk artikel, tip dan de redactie.
Het romanwaardige leven van Claudia Roden: aan haar zijn vele chef-koks schatplichtig
bron: de Volkskrant
Vele chef-koks en kookschrijvers als Ottolenghi zijn schatplichtig aan Claudia Roden, die in tientallen boeken de mediterrane en Midden-Oosterse keuken vastlegde. Hier geen recepten, maar een trip door haar romanwaardige leven. 'Weet u', zegt Claudia Roden, 'op mijn leeftijd worden dingen uit je jeugd weer belangrijk.' Op tafel ligt een briefje met de onderwerpen waarover ze wil praten. In elk erv …
lees
verder
›
Een bijzondere verzetsfamilie
bron: NRC
De Friese familie Bakker telde een keur aan fascinerende figuren, onder wie opvallend veel homoseksuele verzetshelden. Journalist Toni Boumans dook in hun verleden.
lees
verder
›
Prinsjes en feeën snurken niet
bron: NRC
Wekelijks stuit Karel Knip in de alledaagse werkelijkheid op raadsels en onbegrijpelijke verschijnselen. Deze week: slapen in sprookjes.
lees
verder
›
Sprookjes van Hans Christian Andersen
bron: Infonu
Hans Christian Andersen is een van de bekendste sprookjesschrijver. De schrijver en dichter kwam uit Kopenhagen en schreef 156 sprookjes en verhalen.
lees
verder
›
De nieuwe kardinalen moesten eerst in quarantaine
bron: NRC
Zaterdagmiddag kreeg de Katholieke Kerk er dertien kardinalen bij. Een meerderheid van de stemgerechtigde kardinalen in een conclaaf is nu aangewezen door paus Franciscus.
lees
verder
›
Kleermakerszitje
bron: NRC
Een huis in een rustig binnenstadsstraatje met gerestaureerde pakhuizen en zorgvuldig onderhouden woonhuizen. Aan de rand van een park, waar op zomerse zondagmiddagen concerten worden gegeven. Achter het huis een tuin, waarlangs een smalle gracht loopt.
lees
verder
›
Hoe Amsterdam met ‘donutdenken’ groen én betaalbaar wordt
bron: NRC
De gemeente Amsterdam wil op een ‘circulaire’ manier verduurzamen én problemen als het woningtekort aanpakken. En dat allemaal volgens het ‘donut’-principe.
lees
verder
›
De oorsprong van Verzenderkensdag
bron: Infonu
Wie denkt dat alleen Nederlanders elkaar op 1 april voor de gek houden, heeft het mis. Ook in België kennen ze dit gebruik en noemen ze deze dag Verzenderkensdag. In april zend je de zotten waar je wil, oftewel een lichtgelovige op pad sturen met e…
lees
verder
›
Edmund Burke was voor ‘behouden en corrigeren’
bron: NRC
Zijn Bespiegelingen over de revolutie in Frankrijk was bij verschijning in 1790 meteen een groot succes. Het boek geldt nog altijd als fundament voor politiek conservatisme.
lees
verder
›
Lieve dichters, houd uw coronakunst voor uzelf!
bron: NRC
Verwerpelijke dichters die nu zorgzaamheid uitdragen, kunt u beter niet lezen, vindt Delphine Lecompte.
lees
verder
›
Alles over Kamperen
bron: Infonu
Kamperen is iets wat wij allemaal, jong en oud, wel een keer gedaan hebben. Maar hoe is kamperen eigenlijk ontstaan? En hoe heeft kamperen zich ontwikkelt tot het huidige kamperen zoals wij dat kennen?
lees
verder
›
Vlaamse acteurs pakken uit met hilarische Molière-bewerking
bron: de Volkskrant
Volgens beproefde Vlaamse methode en met een stel excellente acteurs wordt in deze Molière-bewerking hilarisch uitgepakt. Vooral Damiaan De Schrijver is weergaloos leuk en over de top. Alles aan hem ademt Molière. Populair is hij nog steeds in het theater, zeker in Frankrijk en België: Jean-Baptiste Poquelin, beter bekend als Molière. De Franse toneelschrijver uit de 17de eeuw, die een aantal tone …
lees
verder
›